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Nuestra carne picada mezcla 50% ternera y 50% cerdo no contiene ni conservantes ni aditivos.
Para elaborar carne picada utilizamos piezas magras con muy poco contenido graso. Deshuesamos e s as piezas a manos para después picar la carne justo antes de envasarla al vacío para que llegue en perfecto estado.
Lo que no vayas a utilizar en el momento que te llega lo puedes congelar en un plazo de 4 días.
Recomendamos consumirlo preferentemente antes de 2 días.